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alumnos

La tecnología que contiene un simple alimento

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Una de las áreas en la que la tecnología alimentaria cada vez tiene más peso es en la de conseguir alimentos que sustituyan a la carne animal.  Cada día en el planeta se consume más carne y esto supone un gran coste medioambiental, además del impacto en nuestra salud.

La privacidad… ¿se murió?

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…de repente las actividades que habíamos considerado privadas o seguras, ya vemos que no necesariamente son. Actualmente, la privacidad casi no existe y mientras más vivimos nuestras vidas con un pie en el mundo real y el otro en el mundo virtual, difícil que la recuperemos.